BROWNIES, SOFT CUBES AND CRUNCHIES

Questa famiglia viene realizzata sfruttando una tecnologia che permette di comprimere la struttura degli impasti.
Il prodotto ottenuto se cotto, diventa compatto e croccante, se refrigerato resta gommoso.


FORMATI E RICETTE DISPONIBILI

  • I soft cubes sono ottenibili in cubetti e cilindretti piu o meno regolari, di varie dimensioni e colori
  • I crunchies sono disponibili in granelle di varie dimensioni e colori, oppure delle forme piu disparate quali gingerbread man, stelline, cuori, rombi, monete, ed altro.
  • in polvere
  • in mix di granelle con altro prodotto
  • egg free o free range egg
  • OU Kosher

ALCUNI FORMATI DI BROWNIES, SOFT CUBES AND CRUNCHIES